BDGVibes– Antusiasme tinggi terlihat saat acara Baking Demo bertajuk “Level Up Your Baking Experience” sukses digelar di Kuningan pada Sabtu (27/09/25).
Kegiatan yang dipersembahkan oleh Kuningan Creative berkolaborasi dengan PT. Federal Food Internusa, produsen cokelat ternama Elmer Chocolate, berhasil menarik perhatian 150 peserta dari berbagai daerah, mulai dari Kuningan, Cirebon, hingga Majalengka.
Acara ini semakin istimewa dengan kehadiran Wakil Bupati Kuningan, Tuti Andriani, SH., M.Kn., bersama sejumlah tokoh penting. Turut hadir pula Technical Manager Nasional PT Federal Food Internusa, Cheff Umbu; Technical Advisor PT Federal Food Internusa, Cheff Riyan; Technical Advisor PT Anugrah Dinamis Adirasa, Cheff Aris; serta Area Sales Elmer Cokelat Cabang Cirebon, Rudi Santosa dan tim. Selain itu, para pelaku UMKM, pegiat kuliner, hingga komunitas kreatif ikut meramaikan acara.
Ajang Edukasi dan Inspirasi
Founder sekaligus Ketua Kuningan Creative, Hestya Hemawaty, mengaku bersyukur atas keberhasilan penyelenggaraan acara ini yang berlangsung lancar dengan antusiasme luar biasa dari para peserta.
Ia menegaskan bahwa acara ini menjadi bukti nyata tingginya minat masyarakat untuk terus belajar dan meningkatkan kualitas diri di dunia baking maupun usaha kreatif kuliner.
“Acara ini merupakan hasil kolaborasi antara Kuningan Creative dan PT. Federal Food Indonesia dengan brand unggulannya Cokelat Elmer yang kami harap tidak hanya berhenti hari ini, namun berlanjut dalam bentuk kerja sama jangka panjang yang membawa dampak nyata bagi ekosistem UMKM dan pelaku ekonomi kreatif di daerah,” ujar Hesty.
Ia juga menyampaikan apresiasi kepada Pemerintah Daerah Kabupaten Kuningan, khususnya melalui Dinas Koperasi, Perdagangan, dan Perindustrian, atas dukungan yang diberikan.
“Dukungan pemerintah daerah menjadi motivasi besar bagi komunitas untuk terus berinovasi dan memberikan pelatihan yang berdampak kepada pelaku usaha,” tambahnya.
Perpaduan Ilmu dan Jejaring
Baking Demo kali ini tidak sekadar menghadirkan demonstrasi teknik baking menggunakan produk cokelat Elmer, tetapi juga menjadi wadah untuk memperluas jejaring, berbagi pengalaman, sekaligus menggali peluang bisnis.
Dipandu langsung oleh Cheff Umbu dan tim, para peserta diperkenalkan pada berbagai trik dan teknik baking modern yang bisa diaplikasikan baik oleh pemula maupun pelaku usaha yang sudah berjalan.
Harapannya, kegiatan ini mampu menambah wawasan, meningkatkan keterampilan, sekaligus memberikan motivasi baru bagi para peserta untuk terus berkembang di dunia pastry dan bakery.
Bukti Nyata Kolaborasi
Di penghujung acara, Hesty memberikan apresiasi kepada seluruh panitia dan sponsor yang telah mendukung penuh hingga acara dapat berjalan sukses.
“Mari jadikan acara ini sebagai langkah awal untuk terus berkembang, berkolaborasi, dan memperkuat komunitas UMKM dan pelaku kreatif di wilayah kita,” tutupnya.
Dengan kehadiran 150 peserta dan dukungan dari berbagai pihak, Baking Demo ini membuktikan bahwa sinergi antara komunitas, dunia usaha, dan pemerintah daerah dapat melahirkan kegiatan berkualitas yang memberikan manfaat nyata bagi masyarakat. (*)
